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產(chǎn)品資料
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日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100

產(chǎn)品名稱: 日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100
產(chǎn)品型號(hào):
產(chǎn)品特點(diǎn): 日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100
到目前為止，我們都是用感覺(jué)來(lái)判定「食感」，雖然 “感覺(jué)“ 是一個(gè)非常重要的判
斷基準(zhǔn)，但是這個(gè)基準(zhǔn)的曖昧度和個(gè)
人差異是一個(gè)很大的課題。食品食感試驗(yàn)機(jī) （Texture） TEX-100N，將此曖昧的
「食感」數(shù)值化，做一個(gè)客觀的判定。
以提供給小孩和高齡者的食品為例，檢查食品在咽下的時(shí)候，是不是在安全的硬度
范圍，這對(duì)于食品生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，

日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100 的詳細(xì)介紹

日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100

日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100


產(chǎn)品名：TEX 食感試驗(yàn)機(jī)
價(jià)格：
詳細(xì)參數(shù)：


到目前為止，我們都是用感覺(jué)來(lái)判定「食感」，雖然 "感覺(jué)" 是一個(gè)非常重要的判


斷基準(zhǔn)，但是這個(gè)基準(zhǔn)的曖昧度和個(gè)


人差異是一個(gè)很大的課題。食品食感試驗(yàn)機(jī) (Texture) TEX-100N，將此曖昧的


「食感」數(shù)值化，做一個(gè)客觀的判定。


以提供給小孩和高齡者的食品為例，檢查食品在咽下的時(shí)候，是不是在安全的硬度


范圍，這對(duì)于食品生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，是一個(gè)重點(diǎn)。



食品食感試驗(yàn)機(jī) 「TEX-100N」的應(yīng)用范圍, 從有關(guān)美味的食感，到"咽下困難者"


所食用的食品基準(zhǔn)，都可很清楚確認(rèn)。



本機(jī)可以支持有關(guān)食品生產(chǎn)工程的質(zhì)量管理、檢查業(yè)務(wù)… 等等。


日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100




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